Was gibt es Schöneres, als den Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln aus unserer wunderbaren Bodensee-Region? Auch wenn ich niemals über Langeweile klagen kann, bereitet mir unser Hofladen viel Freude. Aus den eigenen Beeren Marmelade zu kochen, macht mir Spaß und unsere Kunden glücklich.
Wenn man, wie ich, als Landwirtbub im Herzen Tettnangs aufwächst, dann wird man zwangsläufig vom "Hopfen umarmt". Also quasi eine Liaison fürs Leben.
Auch mich hat der Hopfen voll im Griff ;-). Ob angeboren oder "natürlich infiziert" - man weiss es nicht. Sicher aber ist, auch mich hat die Leidenschaft für den Hopfen voll gepackt.
Als Hopfenbaura-Mädle gibt es wohl kein größeres Vater-Kompliment als "Katharina ist meine beste Hopfensackerin". Auch heute packe ich noch mit an, wenns klemmt. Einmal Baura-Mädle, immer Baura-Mädle.
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